ATELIER CULINAIRE TUPPERWARE
Pour cela, je réalise chez vous un atelier culinaire qui dure en moyenne 2 h 00, durant laquelle avec votre aide je réalise 2 recettes et vous fais quelques démonstrations de produits, vous pouvez alors les tester sur place et voir leur efficacité, et si vous approuvez vous pouvez le commander.
En fin de réunion, vous pouvez également déguster avec vos amies, les recettes que nous aurons réalisées. L'atelier culinaire est donc un moment de découverte, de convivialité,
mais également de gourmandise.
Parfait glacée au citron
Parfaits glacés au citron
-200 ml de lait concentré non sucré bien froid
-100gr de sucre
-25 ml de jus de citron
-1 /2 zeste de citron râpé
Dans le speedy chef, battez le lait concentré non sucré très froid, il faut qu’il triple de volume.
En battant toujours, ajoutez le zeste de citron, le jus de citron et le sucre. La mousse durcit.
Hacher à l’aide du Turbo TUP ou max les gavottes ou les spéculoos.
Mettre une couche de glace puis de biscuits hachés pour présenter la mousse dans les empilo déco. Eventuellement, peut être inversée pour un effet déco.
Mettre au freezer ou au congélateur 3 heures au moins puis démouler au moment de servir.
